segunda-feira, 18 de maio de 2009

BOLO SALGADO FÁCIL



Ingredientes

2 pacotes de pão de forma sem casca.


Molho:

500 gr de maionese
2 latas de molho de tomate pronto
2 latas de atum ralado
1 lata de creme de leite sem soro(opcional)
1/2 xíc. de cheiro-verde (piacado)


Recheio:

2 cenouras ralada,2 beterrabas ralada,1 vidro de azeitona e
2 peitos de frango cozido(com sal).


Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes do molho no liqüidificador,reservando
o pão de forma.
Rale as cenouras e as beterrabas,pique as azeitonas e desfie o
frango.
Em um refratário médio,arrume a primeira camada de pão de
forma,molho,cenoura/beterraba,pão,molho,frango/azeitonas e assim
até ficar por último a camada de pão.Cobrindo tudo com o molho
restante.
Enfeitar com queijo mussarela ralado grosso.

• Categoria:Tortas e bolos
• Comida: Brasileira
• Tipo de Preparo: Sem cozimento
• Rendimento: + de 10 porções

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