TORTAS SALGADAS E BOLOS

TORTA DE FRANGO RÁPIDA



Ingredientes

1kg de peito de frango
1 lata de molho de tomate
5 batatas cozidas e fatiadas em cubo
3 cenoras medias cozidas e cortadas em rodelas
cheiro verde é sal a gosto


massa:

2 xicaras de farinha de trigo
1 xicara de oléo
2 ovos
1 xicara de leite
1 colher de fermento em pó


Modo de Preparo

Cozinhar o frango como de costume, e as batatas e cenoras em agua
é sal, depois de cozido reserve aparte, bata todos os
ingredientes da massa no lequidificador reserve.
desfiar o frango acrescente o molho de tomate as batatas e
cenoras já cozidas, deixe ferver 5 min. em folgo brando
acrescente o cheiro verde acerte o sal é pronto.
pegar um tabuleiro medio untar com oléo pegar metade da massa
despejar no tabuleiro coloque todo recheio e o restante da massa
por cima.
sirva em temperatura ambiente.